Novello I Villaggi IGT bt. cl. 75 x6
Regione: Friuli V. Giulia gr. 11% Vol
Uve: Cabernet cl. 75
Colore Rosso rubino
Profumo Bouquet fruttato fragrante
Sapore Piacevole, fresco
Abbinamenti Gastronomici Primi piatti in brodo, carni bianche
Temperatura 18° C

Novello Toscano Santito IGT bt. cl. 75 x6
Regione: Toscana gr. 11,5 Vol
Uve: Sangiovese e Canaiolo cl. 75
Colore Rosso carico
Profumo Fruttato, brioso
Sapore Piacevole e convincente, fruttato
Abbinamenti Gastronomici Primi piatti, minestre, carni bianche e formaggi teneri
Temperatura 18° C

Vino Novello Biso Rosso bt. cl. 75 x 6
Regione: Veneto gr. 11,5% Vol
Uve: Teroldego, Cabernet e Merlot cl. 75
Colore Rosso rubino
Profumo Floreale persistente
Sapore Elegante, rotondo, pieno
Abbinamenti Gastronomici Primi piatti in brodo, carni bianche, formaggi teneri
Temperatura 18° C

Bosco Rosso cl. 75 x 6
Regione: vigneti delle dolomiti gr.  12% Vol
Uve: Teroldego cl. 75
BOSCO ROSSO
NOVELLO VENETO
Indicazione Geografica Tipica

Bosco Rosso, sincero testimone di nuova vendemmia.
Sane uve Teroldego, Cabernet e Merlot, raccolte con dovizia da mani attente e scrupolose su dolci e soleggiate colline.

In cantina gli acini fermentano a "macerazione carbonica", poi una soffice pigiatura li trasformerà in mosto denso e profumato.
E sarà Bosco Rosso, dopo 5 settimane, brioso e fragante.

Rosso come il rubino, profumato come la frutta del sottobosco; sarà pieno, rotondo. Elegante, piacevole.

 
Novello Almendro siciliano cl. 75 x 6
Regione: Sicilia gr.  12% Vol
Uve: Nero d'Avola, Sangiovese cl. 75
Questo Novello di antica tradizione Siciliana ha un sapore armonica,
abboccato e fresco, un colore rosso porpora tendente al violaceo.
Il profumo è vinoso, con spaccati sentori di frutti rossi.
 

 

Picchio Rosso cl. 75 x 6
Regione: Colline della Val Tidone gr.  12% Vol
Uve: Pinot Nero cl. 75

Territorio
Colline della Val Tidone, altitudine 200-250 m, in zone esposte a sud-est.

Vinificazione
a bassa temperatura con macerazione sulle bucce.
La vivacità deriva dalla fermentazione naturale.

Caratteristiche
colore rosso rubino con riflessi viola.
Profumi di fiori e frutta rossa.
Morbido e sapido.

Servizio
abbinare a primi piatti, carni bianche, arrosti e pollame.
Servire a 18°.

 

Beaujolais Nouveau JEAN MARINET cl. 75 x 6
Regione: Beaujolais meridionale gr.  11% Vol
Uve: GAMAY cl. 75
Il Beaujolais Villages Nouveau è prodotto con il vitigno Gamay tipico del Beaujolais meridionale.
I vigneti del "Village" sono collocati sulle pendici collinari ed il vino è caratterizzato da un fruttato intenso, un profumo piacevole ed un aroma tipico di fiori e frutta.
L'uva subisce una speciale vinificazione detta macerazione carbonica che rende il Beaujolais Villages un vino gradevole e leggero